Schlagwort: Weizen

In einer Infografik hat „Die Zeit“ (7.10.2010) das Problem der zunehmenden Weizenspekulation beleuchtet. Wesentliche Folge der Spekulation ist der Hunger in der Welt, der in relativen Prozentanteilen seit den 1970er-Jahren zwar abgenommen hat; in absoluten Zahlen aber 2009 auf fast 1 Milliarde hungernder Menschen gestiegen ist. Die Hälfte der hungernden Menschen lebt in Asien und…